Sobre Navatalgordo
Navatalgordo se encuentra situado en la comarca del Alberche, en plena Sierra de Gredos. Tiene una superficie territorial de 20 km2 y se sitúa a una altitud de 1.262 metros sobre el nivel del mar.
A tan sólo 48 km de Ávila y a 126 km de Madrid, Navatalgordo es un pueblo en el que te encontrarás en perfecta armonía con la naturaleza, rodeado por las aguas del río Alberche y las montañas de la Sierra de Gredos, sonde podrás realizar actividades como senderismo, escalada, recolección de setas, observación astronómica, avistamiento de aves, etc.
También podrás disfrutar de los diversos servicios que ofrece el municipio, tales como piscina municipal, pistas deportivas, casas rurales, parques, bares y restaurantes, tienda de alimentación, taller mecánico, consultorio, farmacia, etc.
Historia
Navatalgordo tiene su origen en la Edad Media, concretamente en la segunda mitad del siglo XIII.
En 1275 varios caballeros abulenses, por mandato del Rey Alfonso X, delimitaron un heredamiento del concejo de Ávila para que la aldea de Burgohondo se poblara mejor y tuviera las tierras de alrededor, entre ellas Navatalgordo.
Aquellos caballeros condecieron a las gentes de aquellas tierras derecho de uso de montes, prados, pastos, abrevaderos, ríos, veredas, caminos y cañadas. Así nació la aldea de Navatalgordo.
Hasta finales del siglo XV, sus vecinos tenían que acudir a misa y a celebrar sus ceremonias a la Abadía de Burgohondo.
En las llamadas Umbrías de Navatalgordo había pequeños núcleos de población cuyos habitantes se concentraron en la década de los 50 del siglo XX para formar el pueblo de Villanueva de Ávila, que años después se constituyó en municipio independiente de Navatalgordo.
Gastronomía
Entre las gentes de Navatalgordo se cocinaba mucho con carne de matanza y eran muy típicos los guisos con carne de caza (conejos, liebres, perdices, etc.). Una comida muy típica por la zona para almorzar son las patatas revolconas con torreznos.
A faenar en el campo, se llevaban un guiso de patatas con carne o caldereta de cordero y cabrito, comida que actualmente es típica en la comida del último día de las fiestas.
En las bodas era costumbre cenar la noche de la ronda un plato de judías pintas y las patas de las reses que se sacrificaban para la boda.
En el desayuno era costumbre tomar sopas de ajo o sopas canas, mientras que para la cena las sopas se solían tomar de tomate. Se concinaba también muchos guisos con pescado, el cual se pescaba a las orillas del Alberche. Los pescados más comunes eran barbos y bogas, los cuales se salaban, secaban y curaban como el bacalao.
Los dulces típicos eran los buñuelos de pan cocidos en leche, la “galleta” que hacían el día que amasaban el pan, la masa de pan frito con azúcar y las toratas, las cuales era típico hacerlas en las comuniones para regalarlas a los profesores y al cura.
Arte y Cultura
La Iglesia de San Miguel Arcángel fue levantada a finales del siglo XV y comienzos del siglo XVI. Tiene cuerpo de una sola nave, cabecera con testero recto, sacristía adosada a la cabecera y campanario a los pies. Está compuesta de mampuesto, con sillares en las esquinas y cantería en la cabeza. El campanario y la sacristía está cubierta con armadura de madera. A los pies se encuentra la torre que remata en una espadaña con dos vanos para las campanas.
La ermita de Nuestra Señora Virgen de la Canaleja es una sencilla ermita donde se venera la imagen de nuestra virgen.
La Peña de la Mora está formada por una acumulaicón d epiedras sin labrar, que se dice que forman un altar, tal y como dice el éxodo 20:25 de la Biblia “Y si me haces un altar de piedra, no lo construirás de piedras labradas; porque si alzas tu cincel sobre él, lo profanarás”.
